こんにちは。今日は暑い日にぴったりな、美味しいミルクセーキアイスの作り方をご紹介します。簡単な材料で手軽に作れるので、ぜひお試しください!

【材料】

  • 卵黄 1個
  • 牛乳 150ml
  • 砂糖 大さじ1〜1と1/2(お好みで)
  • バニラエッセンス 数滴

砂糖はお好みで調節してください。お好みでバニラアイス、ホイップクリーム、さくらんぼなどをトッピングしましょう。

【手順】

  1. ボウルに卵黄、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて泡立て器で混ぜます。
  2. 型に流し込んで冷凍庫へ入れます。(私はいつもジップロックコンテナ長方形350mlを使ってます。)
  3. 2時間半くらいでシャーベット状、3時間半くらいでカチカチに固まります。お好みでどうぞ。

冷蔵庫で冷やせばミルクセーキとして飲むことができます。

【感想】

私はいつもジップロックコンテナのまま食べてます。バニラエッセンスもきいてて、ほどよい甘味で美味しい。特に夏場は何度もリピートして作っています。

ぜひ、暑い夏の日にミルクセーキを楽しんでください。自分好みにアレンジして、おいしいひとときをお過ごしください!簡単で美味しいミルクセーキの作り方のレシピでした。ぜひ、お家で試してみてくださいね!