こんにちは。今日は暑い日にぴったりな、美味しいミルクセーキアイスの作り方をご紹介します。簡単な材料で手軽に作れるので、ぜひお試しください!
【材料】
- 卵黄 1個
- 牛乳 150ml
- 砂糖 大さじ1〜1と1/2(お好みで)
- バニラエッセンス 数滴
砂糖はお好みで調節してください。お好みでバニラアイス、ホイップクリーム、さくらんぼなどをトッピングしましょう。
【手順】
- ボウルに卵黄、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて泡立て器で混ぜます。
- 型に流し込んで冷凍庫へ入れます。(私はいつもジップロックコンテナ長方形350mlを使ってます。)
- 2時間半くらいでシャーベット状、3時間半くらいでカチカチに固まります。お好みでどうぞ。
冷蔵庫で冷やせばミルクセーキとして飲むことができます。
【感想】
私はいつもジップロックコンテナのまま食べてます。バニラエッセンスもきいてて、ほどよい甘味で美味しい。特に夏場は何度もリピートして作っています。
ぜひ、暑い夏の日にミルクセーキを楽しんでください。自分好みにアレンジして、おいしいひとときをお過ごしください!簡単で美味しいミルクセーキの作り方のレシピでした。ぜひ、お家で試してみてくださいね!